English
Запитання та відповіді
На головну
Додати до закладок
Увійти
Пошук
Про нас
Про нас
Паспорт здоров’я
Партнери
Новини
Новини
Відео
Аудіо
Клініки
Новини клінік
Відео
Лікарі
Здоров'я України
Контакти
Головна
/
Новини
/
Цілюща ожина
Untitled Document
Untitled Document
Untitled Document
28 Травня
Цілюща ожина
Скоро почнеться сезон ягід, які крім яскравих смакових якостей володіють безліччю корисних і цілющих властивостей. У цій статті мова піде про ожину.
Ягода за своїм складом схожа на малину, але набагато врожайніша і з великими яскраво забарвленими ягодами. Ягоди мають колір від темно-синього до чорного, а також червоний, жовтий.
Корисними властивостями, цінними лікувально-профілактичною дією володіють ягоди, листя, квіти і коріння рослини. Калорійність невисока - до 40 калорій.
Свіжі плоди зрілої ожини мають корисні проносні властивості, незрілі - в'язкі властивості. Ягоди ожини прекрасний сечогінний, потогінний, загальнозміцнюючий, протисклеротичний, що вгамовує спрагу, глистогінний засіб.
Кровоспинна дія ожини позитивно впливає і запобігає кровотечі з шишок геморою заднього проходу. Компот, кисіль вживають при розладах кишечника.
Ягоди ожини вживають при гастриті і запаленні печінки, жовчного міхура. Свіжа ожина підходять навіть хворим на цукровий діабет.
З ожини готують варення, джеми, пастилу, компоти, повидло, сік.
Корисні властивості ожини залишаються і при зберіганні її в замороженому вигляді. Великі, чисті ягоди заморозити в невисокому паперовому дуці. Заморожені ягоди запаяти в поліетиленові пакети.
Свіже і висушене листя і квіти ожини також містять калій, магній, фосфор. Дубильні речовини - близько 20% лейкоантоцианідів і флавонолів надають в'яжучу, вітамін С - антитоксичну і кровоочисну дію.
Їх можна заварювати, пити, як звичайний чай, і пити при висипах, вуграх, як заспокійливе при клімактеричних розладах і неврозах. Коріння ожини використовують як сечогінний при ослабленні травлення.
Вичавки ожини містять у своєму складі темночервоний антоциан, який добре розчиняється водою і є нешкідливим харчовим барвником.
Ожина – чагарник, вирощується в Європі, Середній Азії та Кавказі.
Джерело
До переліку новин
Fatal error
: require_once() [
function.require
]: Failed opening required 'style.php' (include_path='.:/usr/local/php5_3/lib/php') in
/home/content/10/10156810/html/bitrix/footer.php
on line
5